§ 55. Вегетативное размножение, его виды и биологическая роль в природе
Биология, 7 класс. Учебник: Очкур Г.А. и др. (Мектеп, 2025). Глава 11: Размножение. Рост и развитие. Страницы 240–244.
Чему научишься
- Объяснять, что такое вегетативное размножение и к какому виду оно относится.
- Называть его способы: видоизменённые побеги, черенки, отводки, отпрыски, прививка.
- Приводить примеры растений для каждого способа.
- Объяснять, зачем вегетативное размножение нужно садоводам и растениеводам.
Разминка
- К какому размножению относится вегетативное? К бесполому: новое растение получается от одной родительской особи, из её части.
- Приходилось ли тебе размножать комнатные растения? Как? Например, отрезают побег герани или традесканции, ставят в воду, а когда появятся корешки, сажают в горшок. Лист узамбарской фиалки тоже даёт корешки в воде.
Разбираемся
Что такое вегетативное размножение
Вегетативное размножение это размножение растений с помощью вегетативных органов: корней, стеблей, листьев. От материнского растения отделяют орган или его часть, и она вырастает в новое растение.
Плюсы:
- растения быстро увеличиваются в числе;
- сохраняются все свойства материнского растения (например, вкус сорта);
- плодоносящее растение вырастает гораздо быстрее, чем из семени;
- удобно расселять растение на новые площади.
📌 Если нужно сохранить ценные качества сорта, его размножают вегетативно. Семена такой точности не дадут.
Видоизменённые побеги
Многие растения на зиму откладывают запас питательных веществ в подземных побегах. Их же и используют для размножения.
- Корневища (запас сахаров): майник, ландыш, пырей ползучий, черника, мята.
- Луковицы: чеснок, тюльпан, лук, лилии. Одна луковица тюльпана даёт несколько «деток» (луковичек).
- Клубни (запас крахмала): картофель. Для посадки берут клубни массой 75–80 г или режут большой клубень на части так, чтобы на каждой было 2–3 «глазка» (почки).
- Усы (надземные ползучие побеги): клубника, земляника. На усе вырастает розетка листьев с корешками, потом ус отмирает.
🌟 Тюльпан Грейга растёт в Казахстане в предгорьях Заилийского Алатау и Каратау. Он размножается и семенами, и луковицами-«детками». Тюльпаны в степи цветут всего пару недель, а остальное время «спят» луковицей под землёй.
Черенкование
Черенок это отрезанный кусок органа растения. Бывают стеблевые, листовые, корневые черенки.
- Стеблевые (побеги): традесканция, бегония, роза, герань, бальзамин, гвоздика. Режут побег с 3–4 листьями, два нижних удаляют, сажают наклонно во влажный крупный песок, накрывают банкой, чтобы не высыхал. Через 2–3 недели вырастают придаточные корни.
- Листовые: узамбарская фиалка (лабораторная работа 10).
- Корневые: малина, шиповник, яблоня. Берут отрезки корня длиной 15–25 см и сажают в почву. Из придаточных почек вырастают побеги, у их основания появляются корни.
Отводки, отпрыски, прививка
Отводки: смородина, крыжовник, виноград. Весной молодой побег изгибают, середину прижимают к земле, надрезав кору под почкой, и присыпают влажной почвой, а верхушку подвязывают к палке. К осени в месте надреза вырастают придаточные корни, и побег отрезают от куста.
Корневые отпрыски (малина): на горизонтальных неглубоких корнях образуются придаточные почки, из них вырастают надземные побеги. Их отделяют вместе с частью корня и сажают на новом месте.
Прививка это сращивание черенка или почки с растением, которое растёт в почве. Прививаемое растение называют привоем, а то, к которому прививают, подвоем (это дичок, выращенный из семени). Подвой даёт мощную корневую систему, морозостойкость и устойчивость к грибковым болезням. Известно более 100 способов прививки, один из самых известных это окулировка (прививка почкой, «глазком»).
⚠️ Частая ошибка. Путают привой и подвой. Подвой это растение с корнями, «хозяин», на который прививают. Привой это то, что прививают (черенок или почка ценного сорта).
🌟 В Алматы, на родине яблок, сорта почти всегда выращивают прививкой: семечко даёт дичок с мелкими кислыми плодами, а вот привитая почка сорта даёт то, что нужно.
👨👩👧 Родителю. Это хороший повод провести дома безопасный опыт с укоренением черенка: побег герани или традесканции в стакане с водой. Ребёнок ведёт дневник наблюдений, сколько дней до корешков.
Проверь себя
- Какое размножение называют вегетативным? Размножение растений вегетативными органами (побегами, корнями, листьями) или их частями, отделёнными от материнского растения.
- Почему в садоводстве часто используют вегетативное размножение? Оно сохраняет все ценные качества сорта, помогает быстро увеличить число растений и быстрее получить плодоносящее растение, чем из семени.
- Что такое прививка? С какой целью её применяют? Прививка это сращивание черенка или почки (привоя) с растением, растущим в почве (подвоем). Её применяют, чтобы привитое растение получило мощную корневую систему, морозостойкость и устойчивость к грибковым болезням.
Решаем упражнения
№ 1
Заполни таблицу знаком «+»: какие растения (малина, роза, виноград, гвоздика, смородина, картофель, тюльпан, чеснок) размножают видоизменёнными побегами, стеблевыми черенками, отводками.
Как думать. Вспомни примеры из текста: клубни и луковицы это видоизменённые побеги, розу и гвоздику режут черенками, смородину и виноград размножают отводками.
Решение.
| № | Растение | Видоизменёнными побегами | Стеблевыми черенками | Отводками |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Малина | + | ||
| 2 | Роза | + | ||
| 3 | Виноград | + | + | |
| 4 | Гвоздика | + | ||
| 5 | Смородина | + | + | |
| 6 | Картофель | + | ||
| 7 | Тюльпан | + | ||
| 8 | Чеснок | + |
Ответ: видоизменёнными побегами: картофель (клубни), тюльпан, чеснок (луковицы); стеблевыми черенками: роза, гвоздика (а также виноград, смородина, малина); отводками: виноград, смородина.
№ 2
Заполни таблицу: виды вегетативного размножения, способы, примеры растений.
Как думать. Три колонки: общий вид, конкретный способ, растения-примеры.
Пример ответа.
| Виды вегетативного размножения | Способы вегетативного размножения | Примеры растений |
|---|---|---|
| Видоизменёнными побегами | корневищами | майник, ландыш, пырей ползучий, мята, черника |
| луковицами | тюльпан, лук, чеснок, лилии | |
| клубнями | картофель | |
| усами | клубника, земляника | |
| Черенкованием | стеблевыми черенками | традесканция, бегония, роза, герань, бальзамин, гвоздика |
| листовыми черенками | узамбарская фиалка | |
| корневыми черенками | малина, шиповник, яблоня | |
| Отводками | дугообразными отводками | смородина, крыжовник, виноград |
| Корневыми отпрысками | отделение побегов от корня | малина |
| Прививкой | окулировкой, черенком (копулировка и др.) | плодовые деревья: яблоня, вишня |
Ответ: таблица заполнена (корневища, луковицы, клубни; стеблевые, листовые, корневые черенки; отводки; отпрыски; прививка).
Шпаргалка
- Вегетативное размножение это вид бесполого.
- Потомки точно повторяют материнское растение.
- Картофель: клубни. Тюльпан и чеснок: луковицы. Роза и герань: стеблевые черенки. Смородина и виноград: отводки.
- Прививка даёт морозостойкость и сильные корни.
💡 Самоанализ. Допиши: «Было интересно, что картофель режут на части и каждая даёт растение. Меня удивило, что яблони на самом деле почти всегда привитые. Теперь я знаю, что вегетативное размножение сохраняет сорт».