§ 3. Почему люди начали заниматься земледелием и скотоводством

Всемирная история, 5 класс. Учебник: Букаева Б. С. и др. (Назарбаев Интеллектуальные школы, 2017). Глава 1: От охотников-собирателей до земледельцев и скотоводов. Страницы 16–19.

Чему научишься

• Описывать занятия древних людей: от охоты и собирательства до земледелия, скотоводства и ремёсел.
• Различать присваивающее и производящее хозяйство.
• Объяснять, что такое неолит и неолитическая революция.
• Рассказывать, как неолит изменил жизнь людей: жилища, орудия, ремёсла, общество.
• Отвечать на главный вопрос: почему люди начали сеять и разводить скот.

Разминка

• Какие занятия были у людей палеолита? Охота, собирательство, рыболовство.
• Что такое родовая община? Родственники, которые живут и трудятся вместе; ими руководит старейшина.
• Где сегодня берут хлеб, молоко, мясо? В магазине. А туда они попадают с полей и ферм, где их кто-то вырастил.
• Какое домашнее животное самое первое? Собака — она живёт рядом с человеком дольше всех.

Разбираемся

Найди отличия

На первой картинке в начале параграфа люди у костра тащат хворост, рвут плоды с деревьев, несут убитую добычу. На второй — люди рубят деревья, вскапывают землю, сажают растения на поле, а пастух пасёт овец.

На первой картинке люди берут готовое у природы. На второй — сами выращивают еду. В этом и вся суть урока!

Присвоить или произвести?

• Присваивающее хозяйство — человек берёт («присваивает») то, что дала природа: охота, собирательство, рыболовство.
• Производящее хозяйство — человек сам производит еду: земледелие (выращивание растений) и скотоводство (разведение домашних животных).

Неолитическая революция

Переход от присваивающего хозяйства к производящему называют неолитической революцией. «Революция» — это резкий скачок в развитии, после которого жизнь сильно меняется. Здесь не было битв: просто люди научились выращивать зерно и разводить скот.

📌 Неолит — новокаменный век. «Нео» — новый, «лит» — камень. Камень всё ещё главный материал, но обрабатывают его по-новому.

В учебнике неолит датирован 5–3 тысячами лет до н. э. Люди научились выращивать зерновые и разводить скот. У них появилась постоянная еда, и они стали меньше зависеть от природы. Некоторые группы подолгу жили на одном месте и строили постоянные дома и хозяйственные постройки.

⚠️ Частая ошибка. Неолит пришёл в разные земли в разное время. В Передней Азии первые поля появились очень рано (по таблице — 10–8 тыс. лет до н. э.), а в других краях люди ещё тысячи лет оставались охотниками.

Почему же люди начали сеять и разводить скот?

1. Охота ненадёжна. Сегодня добыча есть, завтра нет. Зверей становилось меньше.
2. Собиратели заметили: зерно, упавшее на землю, прорастает. Значит, его можно посадить специально.
3. Пойманных молодых зверей оставляли жить рядом. Они росли, давали потомство, молоко и шерсть. Мясо «всегда под рукой».
4. Запас еды. Зерно можно хранить, а стадо — вести с собой. Голодные зимы стали не такими страшными.

💡 Коротко: люди стали сеять и разводить скот, чтобы иметь постоянную и надёжную еду и меньше зависеть от удачи и капризов природы.

Новые орудия

Камень теперь не только раскалывали и заостряли, но и сверлили, шлифовали и пилили. Вместо палки-копалки появилась мотыга — длинная палка с каменным наконечником. Урожай срезали серпом, а зерно растирали на зернотёрке — между двумя плоскими камнями.

Ремёсла: горшки и ткани

Ремесло — изготовление вещей руками. Сначала посудой служили черепа животных, панцири черепах, горшки из дерева и камня. Потом люди стали лепить сосуды из глины и сушить на солнце. Оказалось, что после обжига в огне глина становится твёрдой. Так появилась керамика — изделия из обожжённой глины.

Женщины пряли нити из шерсти и растительных волокон, а из нитей делали ткань. Так появилось ткачество и первый простой ткацкий станок.

Община и племя

Семьи объединялись в родовые общины. Во главе — старейшина: следил за порядком на общих работах и делил урожай между семьями. Несколько общин составляли племя, а им управлял совет старейшин. Старейшины решали споры и назначали наказания. Самое страшное наказание — изгнание из племени: одному человеку было не выжить.

👨‍👩‍👧 Родителю. Спросите ребёнка: «Почему изгнание было страшнее любого другого наказания?» Хорошо, если он вспомнит: в одиночку не добыть еду, не защититься, не согреться.

Лента времени: кого и когда приручили

🌟 Лошадь, по таблице учебника, впервые приручили в Северном Казахстане! Археологи нашли там поселение Ботай (Акмолинская область): тысячи лошадиных костей и следы кобыльего молока на глиняных черепках. Выходит, первые всадники могли жить на нашей земле.

Проверь себя

• Чем присваивающее хозяйство отличается от производящего? В присваивающем человек берёт готовое у природы, в производящем сам выращивает растения и разводит скот.
• Что такое неолитическая революция? Переход от охоты и собирательства к земледелию и скотоводству.
• Какие орудия появились в неолите? Мотыга, серп, зернотёрка, шлифованные и сверлёные каменные орудия.
• Как появилась керамика? Люди заметили, что глиняная посуда после обжига в огне становится прочной.
• Кто руководил общиной и племенем? Общиной — старейшина, племенем — совет старейшин.
• Какое наказание было самым суровым? Изгнание из племени.

Решаем упражнения

Проверьте себя (итог главы 1)

№ 1

Сравни жизнь древних людей и животных с помощью диаграммы Венна. Какой вывод можно сделать? Благодаря чему человек выделился из животного мира?

Как думать. В середину ставь то, что есть у обоих. В левый круг — только у людей, в правый — только у животных.

Решение. Общее: и людям, и животным нужны еда, вода, укрытие; многие живут стаями и заботятся о потомстве. Только у людей: изготовление орудий, огонь, речь, мышление, искусство, верования, земледелие. Только у животных: защита от природы «встроена» в тело (шерсть, клыки), а поведение подсказывают инстинкты.

Ответ: у людей и животных есть общие потребности, но человек выделился из животного мира благодаря труду (изготовлению орудий), огню, речи и мышлению, а также жизни в коллективе.

№ 2

Расположи типы человека по порядку от древнего к позднему: А. Неандерталец; Б. Питекантроп; В. Кроманьонец; Г. Австралопитек; Д. Синантроп. К какому типу относится современный человек?

Как думать. Вспомни ленту времени из § 1: 2,5 млн лет назад → 1,5 млн–200 тыс. лет назад → 100–35 тыс. лет до н. э. → 40–35 тыс. лет до н. э.

Решение.

1. Г. Австралопитек («человек умелый») — 2,5 млн лет назад.
2. Б. Питекантроп и Д. Синантроп («человек прямоходящий») — 1,5 млн — 200 тыс. лет назад; они жили в одно время.
3. А. Неандерталец — 100–35 тыс. лет до н. э.
4. В. Кроманьонец («человек разумный») — с 40–35 тыс. лет до н. э.

Ответ: Г → Б, Д → А → В. Современный человек относится к типу «человек разумный» (кроманьонец).

№ 3

Заполни схему словами: присваивающее хозяйство, земледелие, рыболовство, скотоводство, собирательство, производящее хозяйство, охота.

Как думать. В схеме две рамки, соединённые стрелкой вниз. От верхней рамки идут три стрелки, от нижней — две. Рядом картинка: охотники с копьями загоняют горных козлов на скалы. Верхняя рамка — что было раньше.

Решение.

Ответ: присваивающее хозяйство (охота, собирательство, рыболовство) → производящее хозяйство (земледелие, скотоводство).

Задания параграфа

№ 4

(задание без номера в учебнике: «Найдите различия») В чём главное отличие занятий людей на двух рисунках?

Как думать. Что делают люди на первой картинке, а что на второй? Берут готовое или выращивают сами?

Решение. На рисунке 1 люди собирают плоды, носят хворост, приносят добычу с охоты — это присваивающее хозяйство. На рисунке 2 люди расчищают участок, обрабатывают землю, сажают растения и пасут овец — это производящее хозяйство.

Ответ: на первом рисунке люди берут готовое у природы (охота и собирательство), а на втором сами производят еду (земледелие и скотоводство).

№ 5

(задание без номера в учебнике: «Выясните») Как изменилась жизнь людей в эпоху неолита? Используй схему «Изменения в неолите».

Как думать. На схеме по кругу шесть слов: источники существования, население, жилище, орудия труда, ремёсла, общество. Расскажи, что изменилось в каждом.

Решение.

Ответ: люди стали сами выращивать еду, жить оседло в постоянных домах, делать новые орудия, посуду и ткани; людей стало больше, а общество стало более организованным.

№ 6

(задание без номера в учебнике: «Каково значение неолитической революции?») По таблицам окультуривания растений и одомашнивания животных объясни, каково значение неолитической революции.

Как думать. Посмотри, сколько растений и животных люди «приручили» и в каких частях света. Что это дало людям?

Пример ответа.

• Люди окультурили важнейшие растения: ячмень, пшеницу, рис, просо, кукурузу, картофель. Мы едим их до сих пор!
• Приручили собаку, козу, овцу, свинью, корову, кошку, осла, лошадь, верблюда.
• Это случилось в разных частях света: в Передней и Средней Азии, Китае, Америке, Африке, Египте, Казахстане.
• У людей появилась постоянная еда и запасы, они меньше зависели от природы.
• Начали строить поселения, развивались ремёсла. Позже это привело к появлению городов и первых цивилизаций.

Ответ: неолитическая революция дала людям надёжную еду, оседлую жизнь и ремёсла; почти всё, что мы едим сегодня, начали выращивать тогда.

Начните размышлять (вступление к главе 2)

№ 7

(задание без номера в учебнике: «Начните размышлять») Как ты понимаешь слово «цивилизация»?

Как думать. Вспомни, что после неолита люди стали жить оседло и строить поселения. Что появляется дальше?

Пример ответа. Цивилизация — это ступень развития общества, когда у людей уже есть города, государство, письменность, развитые ремёсла и культура: храмы, дворцы, законы.

Ответ: цивилизация — высокий уровень развития общества: города, государство, письменность, ремёсла и культура.

№ 8

(задание без номера в учебнике: «Начните размышлять») Как ты думаешь, почему самые ранние цивилизации возникли в Передней Азии?

Как думать. Посмотри в таблицу этого параграфа: где раньше всех начали сеять ячмень и пшеницу? И какие там реки?

Пример ответа.

• Именно в Передней Азии раньше всех появилось земледелие (10–8 тыс. лет до н. э.).
• Там текут большие реки Тигр и Евфрат: их вода орошала поля, а разливы приносили плодородный ил.
• Урожаи были большими, людей становилось больше, появлялись поселения и города.
• Чтобы строить каналы, нужно было работать сообща и кому-то руководить — так появлялись государства.

Ответ: там раньше всего возникло земледелие, а реки Тигр и Евфрат давали воду и плодородную землю; это помогло вырасти городам и государствам.

№ 9

(задание без номера в учебнике: «Начните размышлять») Для чего используют исторические источники?

Как думать. Вспомни введение: какие бывают источники? На картинке к главе — древний Вавилон с синими Воротами богини Иштар.

Пример ответа.

• Источники — «свидетели» прошлого: по ним учёные узнают, как жили люди.
• Глиняные таблички с надписями рассказывают о законах, торговле, мифах (например, «Поэма о Гильгамеше»).
• Здания вроде Ворот Иштар показывают, как строили и что ценили.

Ответ: чтобы узнавать о жизни людей прошлого, проверять и уточнять, что и когда происходило.

Шпаргалка

• Неолит — по учебнику 5–3 тыс. лет до н. э. (в Передней Азии начался раньше).
• 10–8 тыс. лет до н. э. — ячмень и пшеница в Передней Азии.
• 15–10 тыс. лет до н. э. — собака, первое домашнее животное.
• 3 тыс. лет до н. э. — лошадь в Северном Казахстане (по учебнику).
• Орудия: мотыга, серп, зернотёрка; камень шлифуют, сверлят, пилят.
• Община — старейшина; племя — совет старейшин; худшее наказание — изгнание.

Мини-тест