§ 64. Вирусы. Особенности строения вирусов

Биология, 7 класс. Учебник: Очкур Г.А. и др. (Мектеп, 2025). Глава 12: Микробиология и биотехнология. Страницы 279–283.

Чему научишься

• Объяснять, чем вирус отличается от клеточных организмов и почему его относят к неклеточным формам жизни.
• Описывать строение вирусной частицы: нуклеиновая кислота и белковая оболочка.
• Рассказывать, как вирус размножается в клетке и почему он внутриклеточный паразит.
• Называть вирусные болезни и отличать их от бактериальных.

Разминка

• Что ты знаешь о вирусах? Они очень маленькие, вызывают болезни: грипп, простуду (ОРВИ), корь, ветрянку, коронавирусную инфекцию. Их не видно даже в обычный школьный микроскоп.
• Какими вирусными болезнями ты болел? Чаще всего это простуда и грипп, у многих ещё ветрянка. У каждого ответ свой, главное, что почти все хоть раз переносили ОРВИ.
• Какие меры защиты от вирусных инфекций есть в твоей семье? Мытьё рук, прививки, проветривание, маска при эпидемии, держаться подальше от больных, не трогать лицо грязными руками. Вспомни, какие из них делаете именно вы.

💡 Слово «вирус» по-латыни значит «яд». Раньше так называли любую заразу, даже не понимая, из чего она состоит.

Разбираемся

Загадка: не живой и не неживой

Представь странный объект. Он может кристаллизоваться, его можно растворить, снова осадить и хранить хоть сто лет без изменений. Совсем как вещество. Но стоит ему попасть в клетку, и он начинает размножаться, как живое существо.

Таким объектом стал вирус. Учёные назвали вирусы неклеточной формой жизни: у них нет клеток, нет цитоплазмы, нет своего обмена веществ.

🌟 Вирусы открыл русский учёный Дмитрий Иосифович Ивановский в 1892 году. Он изучал больные листья табака, пропускал сок через фильтр, который задерживал даже бактерии, и сок всё равно заражал здоровые растения. Значит, возбудитель меньше бактерии!

Вирусы так малы, что увидеть их можно только в электронный микроскоп. Они не растения и не животные.

Из чего сделан вирус

Устройство вируса проще некуда. Это «посылка из двух частей».

• Внутри — нуклеиновая кислота: ДНК или РНК (но не обе сразу). Это инструкция, как собрать новые вирусы.
• Снаружи — белковая оболочка, капсид. Она защищает инструкцию.

Форма у вирусов разная: у вируса табачной мозаики палочка из спирали, у аденовируса многогранник с «усиками», у вируса герпеса шар, у вируса оспы кирпичик. Рисунки учебника копировать не будем, зато запомни: форм много, а устройство одно.

Внутриклеточный паразит

Сам по себе вирус ничего не умеет: не питается, не дышит, не растёт. Зато в чужой клетке он становится хозяином. Вот как это идёт.

Вот почему вирусы так трудно лечить. Чтобы убить вирус, который уже сидит внутри клетки, нужно навредить самой клетке. Антибиотики на вирусы не действуют: они направлены против бактерий.

⚠️ Частая ошибка. Думают: «Простуда с температурой, дай антибиотик». Нет! Грипп и ОРВИ вызывают вирусы, а антибиотики против вирусов бесполезны. Лекарство выбирает только врач.

Бактерия против вируса

Сравни двух микробов: у кого что есть.

Бактерия — живой одноклеточный организм: у неё свои ферменты, она сама добывает питание и делает нужные вещества. У вируса таких систем нет. Вне клетки он ведёт себя как обычное сложное вещество.

Какие бывают вирусные болезни

У человека это грипп, ОРВИ, корь, оспа, бешенство, клещевой энцефалит, полиомиелит, гепатит, ВИЧ/СПИД, а с 2019 года ещё и коронавирусная инфекция. У растений известна мозаичная болезнь табака: вирус разрушает хлоропласты, и лист теряет зелёный цвет, покрывается светлыми пятнами.

🌟 Бешенство, которое передают дикие звери (лиса, волк, собака), и клещевой энцефалит вполне актуальны для Казахстана. Поэтому привиться и после укуса сразу обратиться к врачу очень важно.

Защита: антитела и прививки

Организм борется с вирусами с помощью антител: это особые белки крови. Они «облепляют» вирус и делают его безвредным. Иммунитет можно заранее потренировать вакциной: в организм вводят обезвреженный вирус или его часть, и антитела появляются до встречи с настоящей болезнью.

📕 В учебнике сказано, что иммунитет создают «противовирусные препараты». Правильнее: иммунитет создают вакцины (прививки), а противовирусные лекарства лишь мешают вирусу размножаться и иммунитета не дают.

👨‍👩‍👧 Родителю. Тема «вирусы» часто вызывает тревогу. Спокойно обсудите с ребёнком простые меры: мытьё рук 20 секунд, проветривание, прививки по календарю, чихать в локоть. Спросите, почему антибиотик не поможет при гриппе: так закрепляется главная мысль урока.

Особая группа: бактериофаги

Есть вирусы, которые заражают только бактерии. Их называют бактериофагами, или фагами («фагос» по-гречески «пожирающий»). Фаг прикрепляется к бактерии, вводит внутрь свою нуклеиновую кислоту, размножается и разрушает клетку. Поэтому фаги бывают полезны: ими лечат некоторые бактериальные инфекции и убирают микробов с продуктов.

🌟 Не каждый вирус опасен для человека: фаги вообще никогда не заражают людей, они охотятся только на бактерий.

Проверь, как понял

Проверь себя

• Каково строение вирусной частицы? Нуклеиновая кислота (ДНК или РНК) внутри и белковая оболочка (капсид) снаружи. Клеточного строения нет.
• Какие формы вирусов известны? Разные: палочковидные и спиральные (вирус табачной мозаики), многогранные с отростками (аденовирус), шаровидные (вирус герпеса), кирпичиковидные (вирус оспы), а у бактериофагов есть «головка» и «хвост».
• Почему вирус — внутриклеточный паразит? У него нет своего обмена веществ и ферментных систем. Размножаться он может только в живой клетке, используя её запасы и разрушая её.
• Перечислите вирусные заболевания. Грипп, ОРВИ, корь, оспа, бешенство, клещевой энцефалит, полиомиелит, гепатит, ВИЧ/СПИД, коронавирусная инфекция; у растений — мозаичная болезнь табака.

Решаем упражнения

№ 1

Дополни предложения: а) название «вирус» переводится как …; б) открытие вирусов принадлежит …; в) вирусная частица состоит из …; г) группа вирусов, поражающих бактерии, называется … .

Как думать. Ответы лежат в тексте параграфа: вспомни слово с латыни, фамилию учёного и устройство частицы.

Решение.

• а) «вирус» по-латыни значит «яд» (в учебнике «животный яд»: так когда-то называли и инфекцию, и ядовитые выделения);
• б) Д. И. Ивановскому (1892 год, мозаичная болезнь табака);
• в) нуклеиновой кислоты (ДНК или РНК) и белковой оболочки (капсида);
• г) бактериофагами, или фагами.

Ответ: а) яд; б) Ивановскому; в) из нуклеиновой кислоты и белковой оболочки (капсида); г) бактериофагами.

№ 2

Выбери ряд, в котором названы только вирусные заболевания: а) холера, оспа, дизентерия; б) оспа, бешенство, грипп; в) брюшной тиф, грипп, оспа; г) оспа, грипп, сибирская язва.

Как думать. Вычёркивай бактериальные болезни: холера, дизентерия, брюшной тиф и сибирская язва. Там, где такой болезни нет, и есть верный ряд.

Решение.

• а) холера и дизентерия вызываются бактериями — не подходит;
• б) оспа, бешенство, грипп — все вирусные;
• в) брюшной тиф — бактериальная болезнь, не подходит;
• г) сибирская язва — бактериальная, не подходит.

Ответ: б) оспа, бешенство, грипп.

№ 3

Жидкость, вчера кишевшая бациллами, стала после нашествия вирусов прозрачной. Стоило капнуть её в новое скопление бацилл, как микробы снова гибли. Почему так происходило? Как человек использовал это открытие?

Как думать. Бациллы — это бактерии. Кто, кроме бактерий, мог там появиться? Вирусы, которые нападают именно на бактерии, то есть бактериофаги.

Решение.

1. В жидкость попали бактериофаги. Они проникли в бактерии, размножились и разрушили их клетки. Поэтому жидкость, мутная от бактерий, стала прозрачной.
2. В капле оставались сотни новых фагов. Они заражали новые бактерии, и те снова гибли.
3. Человек научился использовать фагов для борьбы с бактериальными инфекциями: ими лечат дизентерию, гнойные раны, обрабатывают воду и продукты. Особенно полезно там, где антибиотики не помогают.

Ответ: бациллы гибли от бактериофагов (вирусов бактерий), которые размножались в них и разрушали клетки; фаги применяют как лечебные и профилактические препараты против бактериальных болезней.

№ 4

Подготовь сообщение о каком-либо вирусном заболевании.

Как думать. Возьми одну болезнь, например грипп, и ответь на пять вопросов по плану.

Пример ответа. План:

1. Название болезни и возбудитель (вирус гриппа, содержит РНК).
2. Как заражаются: воздушно-капельным путём, через руки и предметы.
3. Признаки: резкий подъём температуры, озноб, головная боль, боли в мышцах, кашель, насморк.
4. Лечение: постельный режим, обильное питьё, лекарства по назначению врача; антибиотики на вирус не действуют.
5. Профилактика: ежегодная прививка, мытьё рук, проветривание, маска во время эпидемии, больной остаётся дома.
6. Интересный факт: вирус гриппа постоянно меняется, поэтому вакцину обновляют каждый год.

Ответ: сообщение построено по плану: возбудитель, путь заражения, признаки, лечение, профилактика.

💡 Самоанализ. Закончи фразы своими словами. Например: «Теперь я знаю, что вирус размножается только внутри клетки. Меня удивило, что вирусы бывают даже у бактерий. Мне захотелось узнать, как делают вакцины».

Шпаргалка

• Вирус не клетка: у него нет цитоплазмы и своего обмена веществ.
• Вне клетки вирус как вещество, внутри клетки размножается.
• Вирусные болезни: грипп, корь, оспа, бешенство, гепатит, ВИЧ/СПИД, коронавирусная инфекция.
• Антибиотики на вирусы не действуют, защищают вакцины и гигиена.

Мини-тест