§ 31. Бөліп шығарудың тірі организмдер үшін маңызы
Биология, 7 сынып. Оқулық: Очкур Е.А. және т.б. (Мектеп, 2025). 7 бөлім: Бөліп шығару. 154–158-беттер.
Нені үйренесің
- Организмнен зат алмасудың соңғы өнімдерін шығарып тастау не үшін қажет екенін түсіндіруді.
- Бөліп шығару қызметін атқаратын мүшелерді және әрқайсысы нені шығаратынын атауды.
- Қарапайымдылардың, құрттардың, шаяндәрізділердің, жәндіктердің және омыртқалылардың бөліп шығару мүшелерін ажыратуды.
- Белоктардың, майлардың және көмірсулардың зат алмасуының соңғы өнімдерін атауды.
Ой қозғау
- Организмнен зиянды заттар қалай шығарылады? Арнайы бөліп шығару мүшелері арқылы: бүйрек, сондай-ақ өкпе, тері, бауыр және ішек арқылы.
- Қандай бөліп шығару мүшелерін білесің? Бүйрек, тер бездері, өкпе. Қалдықты ішек пен бауыр арқылы да шығарамыз.
- Организмге зат алмасу өнімдерін шығарып тастау не үшін қажет? Олардың көбі жасушалар үшін у. Жиналып қалса, жасушалар нашар жұмыс істейді, ақыры қырылады.
💡 Бөліп шығару — организмді зат алмасудың соңғы өнімдерінен, артық судан, тұздардан және улардан босату. Сілекейдің немесе терлеудің бездер жұмысы ретінде «бөлінуімен» шатастырма: мұнда сөз қалдықты шығару туралы.
Тақырыпты талдаймыз
Қоқыс шығарушысыз зауыт жұмыс істемейді
Жасушалар энергия алу үшін үнемі бірдеңені ыдыратады. Соның нәтижесінде «қалдық» қалады: су, көмірқышқыл газы, азотты қосылыстар. Олардың кейбіреуі улы.
Бұлардан басқа, артық су мен тұздарды, емдік дәрі-дәрмектерді, артық дәрумендерді, ауамен, тамақпен немесе сумен түскен улы заттарды шығару керек. Мұның бәрі жиналып қалса, у болады. Сондықтан бөліп шығару барлық тірі организмге, ерекшеліксіз, қажет.
📌 Бөліп шығару — организмнен зат алмасудың соңғы өнімдерін және зиянды заттарды шығарып тастау. Онсыз тіршілік болмайды.
Ыдыраудан кейін не қалады
| Нені ыдыратты | Соңғы өнімдер |
|---|---|
| Көмірсулар | көмірқышқыл газы мен су |
| Майлар | көмірқышқыл газы мен су |
| Белоктар | көмірқышқыл газы, су және азотты қосылыстар (мысалы, несепнәр) |
Осы заттардың бәрін кейін бөліп шығару мүшелері сыртқа шығарады.
Организмде «қоқысты» кім шығарады
Бөліп шығару жұмысын бір мүше емес, тұтас «бригада» атқарады. Оқулықтағы сурет (135-сурет) оларды шеңбер етіп көрсетеді, қане, талдап көрейік:
| Мүше | Нені шығарады |
|---|---|
| Өкпе | көмірқышқыл газын, су буын, кейбір ұшқыш заттарды (мысалы, эфир буларын, ұйықтату кезіндегі хлороформды) |
| Теріндегі тер бездері | су мен тұздарды |
| Сілекей және асқазан бездері | ауыр металдарды, кейбір дәрумендер мен дәрілік заттарды, бөгде органикалық қосылыстарды |
| Бауыр | қаннан гормондарды (тироксин, фолликулин), гемоглобиннің ыдырау өнімдерін және басқа заттарды бөле отырып өтке шығарады |
| Ұйқы безі мен ішек бездері | ауыр металл тұздарын, дәрілік заттарды |
| Бүйрек | бөліп шығарудың негізгі мүшесі: су мен тұздарды және азотты қалдықтарды зәрмен шығарады |
🌟 Адамда, сүтқоректілерде, құстарда, жорғалаушыларда, қосмекенділерде, балықтарда және ұлуларда негізгі жұмысты бүйректер атқарады. Бұл — арнайы бөліп шығару мүшелері.
⚠️ Жиі кететін қате. Бөліп шығару — тек зәр деп ойлайды. Шынында тыныс алу (көмірқышқыл газын шығару) мен тер де қалдықты шығарады.
Әртүрлі жануарлар қалдықты қалай шығарады
Жануар қарапайым болған сайын, «қоқыс шығаратын құрылғы» да қарапайым болады.
| Жануарлар | Бөліп шығару мүшесі |
|---|---|
| Қарапайымдылар (кірпікшелі инфузория) | жиырылғыш вакуольдер: қалдығы бар суды жинап, сыртқа итеріп шығаратын көпіршіктер |
| Құрттар | зәр шығару түтікшелері |
| Паразит құрттар | сыртқа шығару каналдары |
| Шаяндәрізділер | жасыл бездер |
| Өрмекшілер мен жәндіктер | мальпигий түтікшелері: орта және артқы ішектің шекарасындағы жіңішке түтікшелер |
| Құстар, жорғалаушылар, қосмекенділер, балықтар, ұлулар, сүтқоректілер, адам | бүйрек |
🌟 Тұщы судағы инфузорияның жасушасына су үнемі сіңіп отырады. Оның жиырылғыш вакуолі кішкентай сорғыдай жұмыс істеп, артық суды бірнеше секунд сайын сыртқа айдайды.
«Бөліп шығару жүйелерінің» құрылысы
Оқулықтағы суреттерде көгершін, алабұға, адам және иттің бөліп шығару жүйелері көрсетілген (136-139-суреттер). Олардың бәрі ұқсас: жұп бүйрек, түтікшелер (несепағарлар) және қуық. Адам мен итте қуық зәрді зәр шығару өзегі арқылы сыртқа шығарады. Құс пен балықта схема басқаша: құста несепағарлар клоакаға ашылады, ал балықта қуық бар.
🌟 Адамның бүйрегі тәулігіне өзі арқылы жүздеген литр қан өткізеді, ал шамамен 1,5 литр зәр шығарады. Қалғаны қайтадан қанға сіңіріледі.
👨👩👧 Ата-анаға. Баладан ыстық күні неге су ішу маңызды екенін және өте аз ішсе не болатынын өз сөзімен түсіндіруін сұраңыз. Бұл тақырыпты күнделікті өмірмен байланыстырудың жақсы жолы.
Түсінгеніңді тексер
Өзіңді тексер
- Организмнен соңғы ыдырау өнімдерін шығарып тастау не үшін қажет? Олардың көбі улы. Жиналып қалса, жасушалар зақымданады, организм ауырады немесе өледі.
- Қандай заттар тіршілік әрекетінің зиянды қалдықтарына жатады? Белоктардың улы ыдырау өнімдері (азотты қосылыстар), артық дәрумендер мен дәрі-дәрмектер, улар, ауыр металдар, бөгде органикалық қосылыстар.
- Қарапайымдыларда қандай мүшелер арқылы зат алмасу өнімдері шығарылады? Шығу жолы қандай? Жиырылғыш вакуольдер арқылы. Вакуоль ерітілген қалдығы бар суды жинап, жиырылып, сыртқа итереді. Газдардың бір бөлігі жасуша беті арқылы шығады.
- Қандай жануарларда зат алмасу өнімдері зәр шығару түтікшелері арқылы шығарылады? Құрттарда (паразиттерде сыртқа шығару каналдары арқылы).
- Мальпигий түтікшелері — бұл … Өрмекшілер мен жәндіктердің бөліп шығару мүшелері: ішектен басталатын жіңішке тұйық түтікшелер, олар дене қуысынан қалдықты алып, ішекке шығарады.
- Бөліп шығару мүшелерінің ішінде қайсысы жақсы жетілген? Бұл мүше қай жануарларға тән? Ең жетілген бөліп шығару мүшесі — бүйрек. Ол омыртқалыларда (балықтар, қосмекенділер, жорғалаушылар, құстар, сүтқоректілер, соның ішінде адамда), сондай-ақ ұлуларда бар.
Жаттығуларды шығарамыз
№ 1
Кестені дәптерге сызып толтырыңдар. «Бөліп шығару қызметін атқаратын мүшелер».
Қалай ойлаймыз. Әр мүше үшін оның нені шығаратынын есіңе түсір.
Жауап үлгісі.
| Мүшелер | Бөліп шығару қызметі |
|---|---|
| Өкпе | көмірқышқыл газын, су буын, ұшқыш заттарды (мысалы, эфир буларын) шығарады |
| Тер бездері | су мен тұздарды шығарады |
| Сілекей және қарын бездері | кейбір ауыр металдарды, дәрумендер мен дәрілік заттарды, бөгде органикалық қосылыстарды шығарады |
| Ұйқы безі және ішек | ауыр металл тұздарын және дәрілік заттарды шығарады |
| Бүйректер | бөліп шығарудың негізгі мүшелері: артық су мен тұздарды және азотты қалдықтарды шығарады |
Жауабы: кесте толтырылды (жоғарыда қара).
№ 2
Жануарлардың бөліп шығару органоидтері және мүшелері. Кестені толтырыңдар.
Қалай ойлаймыз. Жануар күрделі болған сайын, оның бөліп шығару мүшесі де күрделі болады.
Жауап үлгісі.
| Жануарлар | Органоидтері немесе бөліп шығару мүшесі |
|---|---|
| Қарапайымдылар | жиырылғыш вакуольдер |
| Буылтық құрттар | зәр шығару түтікшелері |
| Паразит құрттар | сыртқа шығару каналдары |
| Шаяндәрізділер | жасыл бездер |
| Өрмекшілер мен жәндіктер | мальпигий түтікшелері |
| Құстар, жорғалаушылар, қосмекенділер, балықтар, ұлулар, адам | бүйрек |
Жауабы: кесте толтырылды (жоғарыда қара).
№ 3
Зәр шығару жүйесінің жұмысын жақсартуға арналған 3-4 минуттық жаттығу (өкшеге отырып, тыныс ұстап, ішті қимылдату).
Қалай ойлаймыз. Бұл — іш бұлшықеттері жұмыс істейтін тыныс жаттығуы. Басты шарт: баяу, күш түсірмей және тек ішің бос болғанда жасау.
Не істейміз.
- Аяқтың екі ұшын біріктіріп, тізелерді екі жаққа қарата өкшеңе отыр. Қол саусақтарының ұшы еденге жанасып тұрады, қолдар тік, дене сәл көтеріңкі.
- Терең тыныс ал, содан кейін тыныс шығар.
- Тыныс шығарғанда тынысыңды ұстап, ішіңді алға және ішке қарай 5 рет тарт. Бір минут демал.
- Қайтадан тыныс ал, тыныс алғанда тынысыңды ұстап, ішіңді 15 рет тарт.
- Толық тыныс шығарып, тынысыңды ұстап, ішіңді тағы 15 рет тарт. Бір минут демал.
- Барлығы үш қайталау, аптасына 2-3 рет.
⚠️ Абай бол. Тек ішің бос болғанда, баяу, ересек адамның қарауымен жаса. Басың айналса, бірден тоқтап, әдеттегідей тыныс ал. Қан қысымы, жүрек немесе іш ауруы болса, дәрігердің рұқсатынсыз жасауға болмайды. Тынысты өзіңе жайлы уақыт ұста, «шегіне жеткенше» емес.
Не болуы керек. Іш бұлшықеттерінің жеңіл жұмысын және тыныштанған тынысты сезінесің. Бұл жаттығулар ішкі мүшелерді уқалайды. Бірақ олардың «бүйректің жұмысын жақсартатыны» туралы тікелей ғылыми дәлел жоқ: оны жеңіл жаттығу деп есепте.
Жауабы: жаттығу сипаттамаға сай орындалды, үш қайталау, күш түсірмей; нәтиже: тыныс тегіс, іш бұлшықеттері жеңіл жұмыс істейді.
Жадынама
- Бөліп шығару барлық тірі организмге қажет: қалдықтар улы.
- Тек бүйрек емес, өкпе, тері, бауыр, асқорыту жүйесінің бездері де шығарады.
- Организм қарапайым болған сайын, бөліп шығару мүшесі де қарапайым болады.
💡 Өзіндік талдау. Үлгі: «Енді мен инфузорияның артық суды жиырылғыш вакуольмен шығаратынын білемін. Жәндіктерде де өз «бүйрегі» бар екені қызық болды. Адам бүйрегінің қалай жұмыс істейтінін білгім келеді».